نویسنده: mostafa qaneei
22/فوریه/2023-11:48
سیخ شور صنعتی چیست؟ البته که تمیزی کامل سیخ های کباب بدون اینکه اثری از از هر نوع مواد غذایی بر روی آن باقی نماند. امری بس دشوار و صد البته خسته کننده می باشد. بالاخص اگر پای تعداد قابل توجهی در میان باشد. در فضاهایی چون رستوران ها و کبابی ها به آن […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
21/فوریه/2023-05:40
تبلیغات رستوران از چه راه هایی انجام می شود؟ شاید در این چند ماه و یا یک سال اخیر همه تلاش خود را بر آن داشته اید. که برای تاسیس یک رستوران شیک و جدید دست بکار شدید. روز شماری می کنید تا با پر شدن میز و صندلی های آن به شوق آیید. اما […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
05/فوریه/2023-09:57
کیک و کلوچههای خوشمزه و خوب را نمیتوان بدون فر حرفه ای پخت علاقه مندان و متخصصان قنادی به خوبی میدانند که تجهیزات مناسب نانوایی و شیرینی پزی چقدر بر کیفیت محصول نهایی تأثیر میگذارد. این زمانی اهمیت پیدا میکند که قصد دارید در مقیاس صنعتی کار کنید. در این صورت به یک فر صنعتی […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
24/ژانویه/2023-10:46
در مورد رسوب زدایی ماشین ظرفشویی چه میدانید؟ در زمانهای گذشته کمبود امکانات و تجهیزات باعث شده بود که انسان زمان زیادی را به گذراندن کارهای طاقتفرسا اختصاص دهد. میدانید که در حین یا پس از آشپزی بخش سخت ماجرا شستن ظرفها است. حالا اگر میزان ظرفها زیاد باشد، چه بسا فرد زحمت بیشتری را […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
24/ژانویه/2023-10:13
محبوبیت غذاهای بومی محلی یا سنتی از همان ابتدا نیز در میان مردم بسیار زیاد بود. امروزه نیز با ورود غذاهای فرنگی و بسیار متنوع حتی ذرهای از محبوبیت غذاهای سنتی کم نشده است. در پی این محبوبیت خیلی از افراد سرمایه خود را صرف راهاندازی رستورانهای سنتی میکنند و به این منظور باید تجهیزات […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
23/ژانویه/2023-10:11
همزمان با پیشرفت تکنولوژی و خلاق شدن ذهن بشر در کنار گستردگی اینترنت و فضای مجازی، خصلت تنوع طلب بودن افراد با سیر صعودی همراه شد. به گونه ای که در حال حاضر خواستار تنوع از سوی افراد در زمینههای خوراک، پوشاک و کار به وضوح به چشم میخورد. اگر بخواهیم غذا را مثال بزنیم. […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
22/ژانویه/2023-10:43
نظم و برنامه ریزی در هر کاری از جمله نکات حیاتی بوده که باید توسط اعضا و افراد مربوط به آن کار رعایت شود. البته منظور از نظم و انضباط این نیست، هر شخص به نحوی که میخواهد کار خود را انجام دهد، حتی اگر درست باشد. بلکه یک نفر به عنوان مدیر انتخاب شده […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
21/ژانویه/2023-12:07
در حال حاضر محبوبیت فست فود یعنی غذاهای مختلفی همانند پیتزا، برگر، ساندویچ، سوخاری و دیگر غذاهای این چنینی بسیار گسترش پیدا کرده و اکثر افراد در رده سنی مختلف در مناطق گوناگون به خریداری این غذاهای خوشمزه میپردازند. خیلی از افراد با در نظر گرفتن شرایط به این فکر افتادند که خط تولید ساندویچ […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
21/ژانویه/2023-09:32
برای شروع هر کاری از کارهای ساده تا بسیار پیچیده، وجود لوازم ابزار و تجهیزات بسیار مهم است. حال بسته به کار مورد نظر گاهی تجهیزات محدود بوده و با هزینه مقرونبهصرفهای میتوان آنها را تهیه کرد. اما گاهی نیز تجهیزات مورد نیاز تعداد بیشتری را به خود اختصاص داده است. در این صورت شخص […]
بیشتر بخوانید
نویسنده: mostafa qaneei
11/ژانویه/2023-10:31
مشغلههای کاری و نبود وقت برای آشپزی کردن این شرایط را فراهم کرده که افراد در طول روز بر حسب میزان بودجه ای که دارند، به رستورانها و کافی شاپهای مختلف بروند. پس از این طریق با جذب روزانه مشتری هر یک از رستورانها سود بسیاری بدست میآورند. اما ملاک برای فروش بهتر فقط راه […]
بیشتر بخوانید